Pilt: Interirzine.com

Köök ja elutuba üheskoos

Pole enam selget piiri, kus lõpeb minu köök ja algab elutuba. Köögimööbel sulandub ümbritseva mööbli ja ruumiga ühte. Seda trendi mainis kohe kõige esimesena ka üks New Yorgi köögidisainer, kui ma sealseid salonge külastasin ning trendide kohta uurisin.

Kombineeritakse erinevaid materjale. Eriti sobitatakse teistega puitu, sest puit on naturaalne ja sobib nii kööki kui elutuppa. Samuti sobib puit kokku ka praeguste moodsate materjalidega, nagu betoon ja metall.

Austraalias nimetatakse seda trendi anti-kitchen ehk et köögi funktsionaalsed osad on peidus. Ka üks Iiri leht toob välja anti-kitchen nimetuse. See on suur elutuba, kuhu köök on märkamatult sisse integreeritud. Põhimõte on, et kasuta võimalikult sarnaseid materjale või siis pane köögiosa peitu. Näiteks suurte liug- või klapp-uste taha.

Köögisaar peab kindlasti olema

Kui köögist saab elutoa osa, siis multifunktsionaalne köögisaar on ühine disainielement. Sellest kujuneb elutoa tähelepanu- ehk fookuspunkt.

Pilt: Hiie Härm, New York 2019

Köögisaart küsivad praegu kõik kliendid nii uusarendustes kui renoveeritavates kodudes.

Üha sagedamini küsivad kliendid köögisaarte sisse integreeritud hoiukohti, nagu näiteks nugadele, taldrikutele, maitseainetele. Kogu saar peab olema hästi mugav kasutada. Seda rääkis ühes New Yorgi köögisalongis mulle sealne köögidisainer.

Pilt: Hiie Härm, New York 2019

Kaks köögisaart on parem kui üks

Trendiks on saamas kaks köögisaart korraga. Suurendamaks köögi funktsionaalsust ning tekitamaks paremaid liikumisteid, on kaks köögisaart üpris mugav lahendus. Üks saar võib olla näiteks toidu valmistamiseks ja teine serveerimiseks või nõude kokku kogumiseks. Samuti lisab kaks köögisaart kodule luksust ja mugavust.

Gravitatsiooni trotsiv köögisaar

Gravitatsiooni trotsiv köögisaar muutub ise kogu ruumi arhitektuurseks elemendiks. See on kindlasti pilgupüüdja elutoa ja köögiosa vahel. Lisaks loob lahtine või jalgadel seisev köögisaar visuaalselt avarama mulje.

Kõrgete kappidega hoiusein on jätkuvalt populaarne

Avatud köök-elutoa puhul on mõistlik, et kõik asjad oleksid ühes kohas, näiteks suurtes maast laeni hoiukappides. See oli trendiks juba eelmisel aastal, kui köökides loobuti ülemisest köögiosast ehk  seinakappidest.

Kõrgesse hoiukapiseina saab tekitada ka näiteks uste taha peidetud hommikusööginurgakese koos kohvimasina ja rösteriga. Pärast einestamist peidad kõik taas kapiuste taha.

Pilt: Hiie Härm, New York 2019

Efektiivsed hoiustamislahendused on need, mida inimesed köögikujundajalt ootavad. Näiteks, saab nendesse panna sisesahtleid ja muid väljatõmmatavaid süsteeme, mis teevad mahukate kappide kasutamise kergeks.

Köögitaust ronib kõrgele

Köögitaust oli juba eelmisel aastal kõrge ning köögis pilgupüüdjaks. Sel aastal on taust kõrge ning ühes tükis kiviplaadist tehtud. Mõnikord on taust kuni laeni välja, kuid igatahes on ta kõrgem kui tavapärane 60 cm.

Stone Age
ehk köögistiil nimega Kiviaeg

Uudne stiil, kus kasutatakse kivi või selle imitatsiooni nii tööpinna, tausta, köögisaare külgede kui uksepaneelidena. Kogu köögisaar või alumine front on kividekooriga kaetud. Eriti efektne on marmor või selle imitatsioon. Mida kirjum muster, seda parem.

Selliste kappide ja sahtlite puhul kasutatakse pealevajutamisega avanevat süsteemi. Ükski käepide ei tohi rikkuda kivist köögimööbli muljet.

Aga mitte ainult marmor ei ole kivi, millega köögis uhkustada. Betoon on samamoodi jätkuvalt trendikas. Sellel aastal kombineeritakse betooni puidu või siis metalliga. Või mõlemaga.

Pilt: Hiie Härm, New York 2019

Skandinaavia disain on maailmas pop

Üks Kanada kodustiili veebileht ütleb, et järgmine, 2020. a saab olema köögimööblis vägev aasta Skandinaavia disaini jaoks. Monokroomsed toonid, orgaanilised materjalid ja minimalistlik disain meeldib järjest rohkem inimestele üle kogu maailma.

Skandinaavialikuks peetakse ka shaker-stiilis ehk kandilise raamiga köögikappe. Nüüd on tekkimas uus suund, kus see kandiline raam muutub kitsamaks, kohe päris kitsaks.

Japandi

See köögimööbli stiil on vaikselt tõusnud juba mitu aastat. Japandi ühendab endas Jaapani wabi-sabi  ja sooja Skandinaavia minimalismi.  Need ruumid on neutraalsed, kuid soojad ja kutsuvad.

Jätkub ka tume draama

Must köögimööbel on jätkuvalt trend. Must mööbel, põrand ja lagi toovad kööki luksust ja draamat. Tekstuurne tume puit lisab sellele hubasust. Must köök on küll väga šikk, aga teeb ruumi pimedaks. Kindlasti on vajalik oluliselt tugevam valgustus.

Soe tume pähkel

Järjest enam soovivad kliendid oma kööki sooja pähklitooni. Olgu selleks siis tööpind, kapid või ainult riiulid. Pähkel on väga kaunis pruun toon ning naturaalne. Päris pähklipuidust köök on luksuslik ja stiilne. See toon lisab köögile soojust ja hubasust.

Pop of color ehk värvilaiguke

Valides kööki värvilaiku tuleks eelkõige lähtuda isiklikust tundest. Mõelda, mis on see värvitoon, mis rõõmustab ja täidab Sind hea tundega mitu aastat. Värvilaiguks võib olla nii köögimööbli osa või mõni köögitehnika või kasvõi üks köögisein.

Soojad, maalähedased, naturaalsed toonid ja materjalid

Tavaline naturaalne puit on muutunud väga ihaldatuks köögimööblimaterjaliks. See on ajatu, looduslik ning käe all mõnus. Mõningatel juhtudel toonitakse puit veel soojemaks – karamelli tooni. Ka värvidest eelistatakse sooje maalähedasi toone. Juba mainitud karamell on ka värvidest armastatud. Samuti oranžikas terrakota, mitmed hallikad toonid – tumehall nagu süsi, heledam kivihall ja tuvihall. Samuti kõik rohelise toonid on jätkuvalt moes.

Klaasustega kapid
sh vertikaalsete triipudega klaasid

Nii nagu eelmisel aastal ilmus trendina vertikaalne paneeling köögikapi ustele ning köögisaarte taha ja külgedel, siis on nüüd vertikaalne triip jõudunud ka klaasi sisse. Tegelikult on mainitud, et see trend on tulnud tagasi ammustest aegadest. Igatahes saavad klaasustega köögikapid võrratult huvitavama väljanägemise.

New Yorgi köögisalonge külastades nägin juba mitmes köögimööblisalongis kööginäidiseid selliste vertikaalsete klaastriipudega ustega. Inglise keeles on selle nimetus fluted glass.

Pilt: Hiie Härm, New York 2019

Metall materjalina

Lisaks Kiviaja trendile on teine kuumim trend 2020. aastal metall. Metalsed tekstuurid kombineeritud kontrastsete värvitoonidega. Lisatakse veel natuke puiduaktsenti. Metall võib olla ka ise aktsendiks, ümbritsedes kapiuksi, sahtlipaneele ja saare konstruktsioone.

Mõnikord tehakse kogu köök metallist. Kuigi Ameerika köögisalongi disainer ütles, et see on pigem harv juhus, siis erinevates köögitrendide artiklites märgitakse seda ikkagi tõusva trendina. Mitte ainult hinnalised kuld, messing ja vask, vaid ka klassikalised kroom ja roostevaba teras tugevdavad oma positsioone.

Nanotehnoloogia
ehk sõrmejärjekindel materjal

Nanotehnoloogiat mainitakse väga paljudes köögitrendi artiklites. See on üks suuremaid tulijaid köögimaterjalide maastikul ja kasvav trend. Sõrmejäljekindel materjal, mida kasutatakse köögikapi ustel, on ekstra matt, vastupidav ning vajadusel kerge puhastada. Sobib kasutamiseks ka toiduga kontaktis olevatel pindadel.

Tööpinnaks portselan

Köögitehnika

Suur trend on pliidi või köögimööbli tööpinna sisse integreeritud õhupuhasti. Kui arvestada, et elutuba ja minu köök sulanduvad ühte, siis ei saa juttugi olla pliidi kohal kõrguvast massiivsest õhupuhastajast. Et köögisaar on elutoas, peaks kõik olema avatud ning voolav ja loomulik.

Tark tehnika

Uusimate tehnoloogiate arendamisel peetakse oluliseks, et energiat ning vett kasutataks võimalikult vähe. Samuti et teha toidu valmistamise etapid kasutajale võimalikult lihtsaks ja kiireks. Tark tehnika Sinu köögis ei ole mitte ainult külmkapp, ahi ja pliit, vaid ka valgustus võib olla nutikalt seatud.

Sinu nutikell FitBit võib lülitada kohe tööle Sinu kohvimasina, kui registreerib, et oled ärkvel.

Targad seadmed ühendatakse omavahel Google Home või Amazon Echo abil. Siis loetakse Sulle ette retsepte, tellitakse Sinu eest poest süüa, vastatakse Sinu söögitegemise alastele küsimustele (ei peagi enam emale helistama) ja lauldakse Sulle laulu, kui Sinu toit ahjus valmis saab … ja veel palju muud.

Kokkuvõte – köögimööbli trendid 2020. aastal

• Köök sulandub elutoaga ühte
• Köögisaar peab olema
• Kui ruum võimaldab, siis kaks köögisaart
• Hõljuv köögisaar
• Kõrgete kappidega hoiusein
• Kõrge köögitaust
• Kiviaeg – kapid, uksed, tööpind kõik kivist
• Minimalistlik skandinaavia stiil
• Ühendades Jaapani ja Skandinaavia disaini saame Japandi
• Must köök koos tumeda puiduga on luksuslik
• Kasuta pähklit
• Lisa ergas värvilaik oma kööki
• Kasuta sooje maalähedasi toone ja naturaalseid materjale
• Vertikaalsete triipudega klaasuksed
• Metallist köök – kuldne, vaskne või roostevaba
• Kuldne segisti koos kuldse valamuga
• Nanotehnoloogia ehk sõrmejäljekindel materjal
• Kivi, mis näeb välja nagu puit – portselan Valterra
• Omavahel ühendatud nutikas köögitehnika

Kõik köögimööbli pildid koos linkidega leiate Pinterestist

Klikka siia ja vaata järele.

Kasutatud allikad:

NB! Kõiki artiklis mainitud objekte ei pruugi olla võimalik Eestist leida. Tegemist on Euroopa, Austraalia ja Ameerika köögidisainerite artiklitega.

Minu köök

Online-keskkond Minu Köök annab Sulle
selguse köökide kujundamisest ja planeerimisest.

Kui Sul on suurem huvi teada saada köögidisaini põhimõtteid, siis vaata minu online kursusi ja leia omale huvipakkuv

Vajuta pildile