Köögitehnika: suur ülevaade valamutest
Köögikujundaja Hiie Härm

Köögitehnika: suur ülevaade valamutest

Minu köök

Köögitehnika: suur ülevaade valamutest

Valamute maailm on suur ja lai. On erineva kujuga, materjaliga, värviga, ühe või kahe kausiga valamuid. Milline siis võtta? Selles artiklid tutvustan lühidalt kõiki enam levinud valamutüüpe. Seega lugu tuleb pikk.

Ümmargused

Ümmargused valamud on oma olemuselt romantilised ja sobivad inimestele, kellele meeldivad kumerad jooned. Ümmargune on elegantne ja sobib hästi kokku kaarja segistiga. Küll aga ei ole ümmargune valamu väga praktiline, kui on vaja sageli suuri ahjuplaate pesta.

Tähelepanu võiks pöörata sellele, kas segisti ava koht on valamu peal või mitte. Teatavasti segisti toru juurde koguneb vett ja mustust. Kui see asetseb valamu peal, siis voolab vesi sealt ise ära. Kui segisti tuleb paigutada aga tööpinnale, siis kivist pinna puhul pole sellest midagi, kuid kõrgsurvelaminaadiga peab olema hoolikas, et sinna väga palju vett ei koguneks.

Kandilised

Kandilised valamud on praktilised ning sobivad igasse interjööri, nii modernsesse kui ka kui minu köök on klassikalises maakodu stiilis. Kandilise valamu puhul tuleb jälgida selle suurust ehk kui lai peab olema aluskapp. Mina üldjuhul kasutan 60 cm laiust valamukapp ning valin selle järgi ka valamu. See on kõige standardsem mõõt ning sellele on saada kõige enam erinevaid prügisüsteemide lahendusi.

Kui peres on lapsed ja kodus valmistatakse õhtusööke ning võõrustatakse vahel ka külalisi, siis on mõistlik valida võimalikult suure kausiga valamu. Mahub paremini ja rohkem nõusid loputama.

Samuti valin mina kliendile võimalusel alati nupuga avatava valamu. See tähendab, et kui lasete kraanikausi vett täis, et seal midagi loputada või liguneda lasta, siis on valamu peal selline nupp, millest saab põhjasõela avada ega pea kätt sinna musta vette toppima.

Väikese nõrutusalaga

Need valamud on tegelikult mugavad kasutada. Ikka ju loputad vahepeal mõne kohvitassi käsitsi või paned korraks pestud viinamarjad nõrguma. Kuigi kandilistele valamutele on mõistlik lisatarvikuna juurde osta nõrutuskauss, mille saab sättida valamu servadele.

Seda tüüpi valamud sobivad hästi ka, kui minu köök on väike. Valamu kauss mahub ilusti 45 cm laiusele valamukapile. Samuti on olemas suurema kausiga valamuid, kus kapp peab olema 60 cm ja sellevõrra on ka kausiosa suurem.

Suure nõrutusalaga

Sellised valamud sobivad hästi neile, kes sageli loputavad suuri potte-panne. Ja neile, kes pigem pesevad need mõned nõud käsitsi või kui üldse nõudepesumasinat ei ole. Samuti suurtes majapidamistes, kus tehakse palju süüa.

Mõned valamud moodustavad koos lõikelaua ja nõrutuskorvidega lausa kokandusliku keskuse. Pesed tomatid ja paned ühte kaussi nõrguma, pesed kurgid ja paned teise kaussi nõrguma. Seejärel tõstad lõikelaua servaga valamu peale ning tükeldad tomatid. Nendest valgunud mahla saad kohe valamusse lükata.

Sellised suured “keskused” on tegelikult väga mugavad kasutada.

Valamud pooleteise kausiga

Siis on olemas sellised valamud, kus on üks suurem kauss pesemiseks ja loputamiseks ning teine, väiksem kauss, mis ongi mõeldud nõrutamiseks. Samas tean ka, et mõned hoiavad seal näiteks loputamist ootavaid lusikaid-kahvleid. Mõned hoiavad seal aga pesukäsna, et see valamu peal silma ei paistaks. Mõnel juhul käib väiksema kausi peale ka eraldi nõrutuskauss.

Selliseid 1,5 kausiga valamuid on saada nii ilma nõrutusalata,kui väikese või suure nõrutusalaga. Kõik seda tüüpi valamud mahuvad veel 60 cm laiuse valamukapi peale ära. Nõrutusala ulatub küll üle, aga see ongi nii mõeldud.

Kahe suure kausiga

Kahe sama suure kausiga valamud vajavad ka laiemat valamukappi. Mõnel juhul on see 80 cm lai ja teinekord isegi 90 cm. Sellised suured valamud sobivad suurtele peredele või neile, kes võõrustavad palju külalisi. Samuti neile, kes kasutavad palju selliseid nõusid, mida nõudepesumasinasse panna ei taha või ei saa.

Alt monteeritavad

Neid valamuid on samuti ümmargusi, kandilisi, ühe suure ja ühe väikese kausi ning kahe suure kausiga. Need kinnitatakse tööpinna külge altpoolt, nagu nimigi ütleb. Seda saab teha ainult kivist tööpinna puhul. Kõrgsurvelaminaadist tööpinna alla sellist valamut ei kinnitata.

Alt monteeritavad valamud on ilma nõrgumisalata, kuid mõnikord süvistatakse kivist tööpinna sisse sellised nõrutusjooned. Et saab kohvitassi nõrguma panna valamu kõrvale tööpinnale, aga vesi valgub mööda soont valamusse.

Selline valamu on hästi hügieeniline, kuna pole ühtegi serva, kuhu taha mustus võiks koguneda. Samuti saab leivapuru vms kohe tööpinnalt valamusse pühkida.

Nähtava esiosaga

Veel on selline tüüp valamuid, mille esimene serv paistab välja ning moodustab visuaalselt ilusa osa köögimööblist. Eestlastele sellised valamud meeldivad ning kõige enam kasutatakse neid romantilistes köökides ja maakodu-köökides ning samuti klassikalises stiilis köökides.

Kokkuvõte

Nagu näete, siis valik on kirju. Loodan, et saite mingisuguse ülevaate ja oskate nüüd oma perele sobivaima valamu välja valida.

Järgmises artiklis räägin valamute materjalidest.

Minu köök

Online-keskkond Minu Köök annab Sulle
selguse köökide kujundamisest ja planeerimisest.