Minu köök
Köögikujundaja Hiie Härm

Mis on köögisaare olemus?

Minu köök

Mis on köögisaare olemus?

Köögisaar on tänapäeval asi, milleta paljud inimesed oma unistuste kööki enam ette ei kujuta. Räägin Sulle, mis on köögisaare olemus ja kuidas seda planeerida.

Saad ise valida, kas loed seda artiklit või kuulad sama juttu video vahendusel.

Kindlasti oled Sa näinud internetis ilusaid köögipilte ja siis vaadanud: “Oo, kui ilusad köögisaared, ma tahan endale ka!”. Kuidas seda köögisaart siis planeerida ja mis on tema olemus. Praegusel hetkel on väga paljude inimeste unistuste köögis köögisaar.

Kõigepealt tuleb läbi mõelda, mis on see köögisaare vajadus Sinu köögis, mida seal köögisaarel teha? Kas Sa tahad, et köögisaarel oleks valamu või köögisaarel oleks pliit? Või  tahad, et oleks lihtsalt tööpind? Või et Sinu köögisaare küljes oleks näiteks söögilaud? Ja et köögisaare üks osa oleks istumise koht, kus saab kiirelt einestada. Kas Sa tahad, et oleks suur köögisaar, on Sul selleks ruumi? Kas Sa tahad, et Sul on väike köögisaar? Kui on väike köök ja tahaksid ikka kööki saart, siis järelikult peaks olema väike köögisaar.

Praeguse aja trend on tegelikult selline, et köögisaared on väga erilise kujuga. Just vastavalt sellised, nagu Sinu pere vajab. Köögisaared tehakse hästi vajadusepõhiselt. Näiteks, kui Sa tahad, et köögisaar oleks ainult tööpind, et seal hakkida ja toimetada, siis väga trendikas on võtta köögisaareks nii-öelda mingi vana söögilaud pööningult. Mida rustikaalsem, mida rohkem koiaukusid, seda parem. Oma looga ese – Sinu vanavanaisa oma kätega tehtud söögilaud on parim. Isegi siis, kui ülejäänud köök on näiteks valge ja modernne, siis see vana maakodulik söögilaud sinna köögisaareks on väga trendikas.

Loe BLOGIST “Köögitrendid 2023

Samamoodi võid köögisaare teha ka näiteks vanast kummutist, mille Sa leiad pööningult, paned talle siis kas jalad või rattad alla, kuidas ise tahad. Muidugi tuleb see mööblitükk ilusti puhastada ja võib-olla Osmoga üle teha, aga just, et ta on vanaaegne, on väga äge.

Oluline ongi mõelda läbi, mida Sa vajad, mida sa sellel köögisaarelt ootad.

Planeerimise ja köögisaare paigutamise ja mõõtude osas on mõned aspektid. Kas köögis toimetab korraga üks inimene või on seal rohkem inimesi? Kui on rohkem, siis peab jätma natuke rohkem ruumi käiguteeks. Näiteks kui üks on köögisaare juures ja hakib seal midagi ja tema selja taga on valamu ja keegi teine seal midagi loputab. Et siis need kaks inimest, seljad vastakuti, mahuksid seal toimetama ja ei segaks üksteist.

VEEBIKURSUS “Step-by-step õpetus köögi mõõtmiseks” (29€)

Võite lihtsalt kodus ära mõõta, kui te kahekesi olete. Aga sellised üldisemad mõõdud ja standardid on, et kui on kaks inimest toimetamas, siis võiks olla köögi tagumise osa ja saare vaheline vahe 1.10 kuni 1.20 m. Kui on üks inimene toimetamas, siis meetrist piisab.  Isegi olen näinud, et 90 sentimeetrit on tehtud, aga parem oleks siiski meeter. Näiteks kui ühel pool köögiosas on nõudepesumasin, mille uks käib lahti, ja teisel pool on sahtlid või ahi – et need kaks siis vastamisi kokku ei käiks.

Samamoodi seda köögisaart planeerides vaata saare kõiki servi – kas jääb piisav käigutee. Kas seal vastas on midagi, näiteks külmkapp? Kui teha selline köögiplaan, et on L-kujuline köök pluss köögisaar, siis tõenäoliselt ühes otsas on külmkapp. Vaata, et jääks piisavalt ruumi. Sa tõmbad külmkapiuksed lahti, et sealt asju võtta, aga samal ajal keegi tahab selja tagant mööda minna ja siis on seal vastas köögisaar.

See ruum võiks olla 1200, võib olla 1300 mm isegi, kui on SBS külmkapp. Nii et arvestada tuleks mõõtudega. Kui on mingi selline koht, et köögisaare vahelt läheb näiteks terrassile tee ja seal keegi ei istu, toimib ainult käiguteena, siis piisab ka võib-olla 80 sentimeetrist.

Nii et saare planeerimisel kõigepealt vaata, mida Sa soovid sellel saarel toimetada, ja seejärel vaata, kuidas need mõõdud mahuvad Sinu olemasolevasse ruumi. Ja kui tundub, et üldse kohe ei mahu, kohe üldse ei mahu, aga väga tahad köögisaart, siis pane saar ühest otsast vastu seina. Teed poolsaare.

Jah, sealt ei saa läbi käia, aga Sa saad kindlasti juurde tööpinna ruumi, saad istumiskohad, saad sinna panna pliiti või valamu või sahtleid. Nii et poolsaared on väga head lahendused sellisel juhul, kui pärissaar ei mahu.

Kui vajad personaalset abi – KUTSU köögikujundaja OMALE KOJU!

Saare kujundamisel tegemisel võiks mõelda ka nii-öelda vaadetele ehk et on olemas kahte sorti vaateid. Esimene vaade on, kui tulla esikust kööki. Vaata ja mõtle, kuhu Su silm läheb. Ja kui silma alla jääb kohe ka köögisaar, siis mõtle, kuidas Sa lahendad saare otsa. Kas teed sinna mingi avatud riiuli kokaraamatutele, paned sinna mingi veinikülmiku või -riiulid või teed otsa kinnise.  Hästi ilus on, kui saare tööpind kukub üle serva. Näiteks marmormustriga tööpind.

Aga samas väga palju kasutatakse kaunistamiseks ka saare tagumist osa. Ehk siis see koht, kus istudes jalad vastu lähevad. Kui Sul ei ole seal köögikappe, mis avanevad, siis  taustaplaat seal on väga ilus. Praegu on hästi populaarne selline vertikaalsete peenikeste triipudega taustaplaat, värvida vastavalt köögile sama värvi. Või siis siduda saare tagumine külg taustaplaadiga. Teha mõlemad samasugused, aga kontrastsed ülejäänud köögimööbliga.

Teine vaade on see, kui Sa saare taga istud ja mõnusasti oma hommikukohvi jood, kuhu Su pilk läheb. Mida Sa näed? Kas näed aknast välja? Kas Sa näed oma ilusat kööki või mitte nii ilusat kööki (mustad nõud kraanikausis). Siis mõtle, et kui on võimalus köögisaart paigutada kas ühte või teistpidi, siis kumb vaade oleks ilusam.

Nii et kogu selles saare olemus kujunebki vastavalt Sinu vajadustele, mida Sa tahad sellel saare peal teha, ja vastavalt ruumile, millised võimalused on selliste mõõtudega ruumi saart paigutada.

Ma loodan, et Sa said siit uusi mõtteid, uusi ideid ja nüüd hakkad kohe põnevusega oma köögisaart planeerima.

Liitu UUDISKIRJA saajatega, et saaksid minu põnevaid nippe ja praktilisi nõuandeid köögi kujundamiseks.